Loading...
Om Oss 2018-11-03T15:04:46+00:00

ÅPNINGSTIDER HOS EDDA

                  Lunsj    Middag
Mandag     11-14    16-22
Tirsdag      11-14    16-22
Onsdag      11-14    16-22
Torsdag     11-14    16-22
Fredag       11-14    16-22
Lørdag                    16-22
Søndag                    16-21
(Søndager har vi en begrenset meny,
ring oss for å få vite ukens meny)
Baren holder åpent til 24.00 alle dager.
Vi gleder oss til å ta dere imot!

RESTAURANTANMELDELSER

“Imponerende nykommer. – Det er det kuleste jeg har smakt på lenge! “

Aftenposten / OsloBy

“Nykommeren Edda, et steinkast fra Operaen, kommer til å få mange glade gjester hvis restauranten fortsetter i samme lovende spor som nå.”

VG.no / Godt.no

“Det var lunt og hyggelig på EDDA, kanskje fordi stemningen blant gjestene var så avslappet. Restaurant EDDA flytter ingen grenser, men er et hyggelig sted for en rimelig matbit med gode kolleger.”

SMAK / DN.no

“Pinnekjøtt om sommeren. Galskap? Selvsagt. Funker det? Javisst, om du stikker til Restaurant EDDA .”

Finansavisen

BOOK BORD HER

EDDA SYMBOLISERER

NOE VARMT, ENKELT OG TIDLØST

EDDA stammer fra det Islandske kvinnenavnet med opprinnelse i det norrøne som betyr «oldemor» og dette hjelper oss å forsterke følelsen om tradisjon og det familiære. EDDA kan godt være din søster, en god kusine eller en gammel tante.

Navnet EDDA tar oss med tilbake til de norrøne verkene/diktsamlingene Den eldre Edda og den yngre Edda som begge ble skrevet i løpet av 1200-tallet. EDDA knyttes til poesi, historie og tegninger og for oss er det å servere god mat med godt drikke vår måte å formidle historie og kunst på.

EDDA

FAMILIÆR SAMTIDSKOST

Samtidskost er et konsept som beskriver både maten og stemningen hos EDDA da vi mener at dette må gå hånd i hånd. Tiden vi samles rundt middagsbordet er viktigere enn noen gang og vi ønsker å forlenge denne følelsen og være med å legge til rette for å skape de gode øyeblikkene. Maten skal være lett gjenkjennelig, ren enkel og av flott kvalitet. Vi benytter oss av nordiske tilberedningsprinsipper som graving, speking og røyking blant annet.

  • EDDA er et sted alle kan føle seg hjemme.
  • EDDA er raus, romslig og rustikk.
  • EDDA er korrekt, høflig og ydmyk.
  • EDDA er innbydende, lun og varm.
  • EDDA har glimt i øyet og ønsker deg alltid velkommen.

BOOK BORD HOS OSS

BOOK BORD HER

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

for oppdateringer og andre spennende nyheter.

Ja, jeg vil melde meg på nyhetsbrevet

avada-cafe-logo-footer

Book bord
Book Bord